Biscotti di Natale

      Impastare:

180 gr.              Zucchero semolato

400 gr.              Burro

20  gr.               Miele

     Aggiungere:

 1                     Uovo

     Unire:

600 gr.              Farina

200 gr.              Farina di mandorle 

1/2                   Bustina di lievito

1                      Bacca di vaniglia (Aprirla e usare solo i semi)

     Impastare brevemente il tutto e porre in frigo per una notte.

     Stendere la frolla e con degli stampini fare le forme volute.

     Infornare in forno caldo 180° per 12/15 min.

     Fare raffreddare e decorare a piacere con cioccolato o glassa bianca.


     



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