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. Pasticceria Fortunato è lieta di annunciarvi che in occasione delle feste Natalizie, è attivo il nostro servizio di delivery.
Per non dimenticare e passare al meglio queste feste porteremo direttamente nelle vostre case le nostre specialità napoletane.
Continueremo a deliziarvi!
Consegna in tutta Roma: 10€
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Data l’eccesiva richiesta tutti gli ordini verranno consegnati dopo il 25 Dicembre.
Pastiera Napoletana
La nostra pastiera Napoletana si distingue per la ricercatezza e l'accurata selezione degli ingredienti: il grano dalle campagne casertane, la ricotta della Sicilia, la leggera canditura dell'arancio siciliano e del cedro calabrese infine la delicata essenza dei fiori d'arancio messi a macerare per ricavarne un delicato profumo.
Babà in vasocottura
La vasocottura è una tecnica che consente di cuocere gli alimenti direttamente all'interno di vasetti di vetro temperato, utilizzando il forno tradizionale. Con la vasocottura il dolce realizzato viene conservato sottovuoto mantenendo così i profumi, la fragranza e l'umidità dell'impasto tipici del prodotto appena sfornato.